{"id":63,"date":"2017-08-17T11:01:38","date_gmt":"2017-08-17T09:01:38","guid":{"rendered":"http:\/\/www.parchidellaromagna.it\/turismoinromagna\/?p=63"},"modified":"2025-02-27T11:56:32","modified_gmt":"2025-02-27T10:56:32","slug":"calendario-sagre-in-romagna","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.parchidellaromagna.it\/turismoinromagna\/calendario-sagre-in-romagna\/","title":{"rendered":"Calendario Sagre in Romagna"},"content":{"rendered":"

\"Sagra<\/p>\n

Calendario delle migliori sagre della Romagna<\/h2>\n

La Romagna<\/strong> \u00e8 un territorio nel quale la cultura del mangiare, e bere, bene<\/strong> \u00e8 particolarmente sentita e dove non si disdegna la convivialit\u00e0 e il divertimento in grande stile. Il patrimonio enogastronomico romagnolo<\/a> \u00e8 piuttosto ricco e variegato e da esso sono derivate numerose sagre per celebrare alcuni degli ingredienti o delle ricette d\u2019eccellenza di questa Regione. Andiamo quindi a scoprire le sagre in Romagna secondo il calendario<\/strong>, di mese in mese vedremo quali sono gli eventi pi\u00f9 interessanti e golosi ai quali partecipare, magari pianificando una breve vacanza in questo splendido angolo d\u2019Italia.<\/p>\n

Gennaio<\/strong> \u2013 Il mese di gennaio in Romagna sembra essere stato dedicato al maiale e alle sue saporite carni con le quali qui si preparano salumi di rara bont\u00e0. A Villa Torlonia, San Mauro in Pascoli, dal 19 al 21 gennaio viene celebrata la Festa de Bagoin<\/strong> ma la Tora in corrispondenza della ricorrenza di Sant\u2019Antonio Abate. Traducendo dal dialetto locale si tratta della Festa del Maiale alla Torre<\/strong>, si possono fare degustazioni gastronomiche e si pu\u00f2 assistere alla lavorazione delle carni sul posto. Altra celebrazione del suino \u00e8 la Festa del Maiale di Montiano<\/strong>, si terr\u00e0 il 28 gennaio prossimo in piazza Maggiore e oltre alle degustazioni si potr\u00e0 visitare un caratteristico mercatino.<\/p>\n

Febbraio<\/strong> \u2013 Il mese di febbraio vede incentrate sagre e feste di paese sul tema del Carnevale. Gli appuntamenti<\/strong> sono davvero tanti e si tengono annualmente in varie parti della Regione. Molto seguito \u00e8 il Carnevale dei Ragazzi di Granarolo Faentino<\/strong>, giunto quest\u2019anno alla 65\u00b0 edizione. Si tratta di una festa di origine antica ma tanto amata e giunta fino ai giorni nostri. Per le sagre a tema enogastronomico<\/strong> ricordiamo la Sagra del Cardo Dolce di Cervia<\/strong> che si tiene l\u2019ultimo weekend del mese.<\/p>\n

Marzo<\/strong> \u2013 Le Sagre di Marzo in Romagna<\/strong> sono prevalentemente incentrate sulla Primavera e sui prodotti di stagione; caratteristica \u00e8 la Sagra della Focherina di Poggio Torriana<\/strong> durante la quale si accendono fal\u00f2 per dire addio all\u2019inverno e dare il benvenuto alla primavera. In questa occasione si gustano vin brul\u00e8 e dolci tipici. Altra Sagra caratteristica \u00e8 quella della Seppia, pescata con maggiore intensit\u00e0 durante questo periodo dell\u2019anno. L\u2019evento si tiene annualmente a Pinarella, Cervia.<\/p>\n

Aprile<\/strong> \u2013 Gli appuntamenti di aprile in Romagna<\/strong> sono ovviamente all\u2019insegna del mangiar bene. A Cesena si tiene il Romagna Wine Festival<\/strong>, un evento dedicato al vino del territorio accompagnato da degustazioni e show cooking con autorevoli chef. A Cerasolo Ausa di Coriano si tiene invece il Festival dei Sapori e delle Tradizioni<\/strong>, una vetrina per le eccellenze enogastronomiche locali e per le attivit\u00e0 artigiane. Interessante e ghiotta \u00e8 la Sagra della Fiorentina<\/strong> e la Festa del Pane di Ranchio<\/strong>, dove si pu\u00f2 gustare la squisita bistecca fiorentina di razza romagnola.<\/p>\n

Maggio<\/strong> \u2013 La Fiorentina torna protagonista anche nelle sagre di maggio<\/strong>, a Portico di Romagna si tiene infatti la Sagra della Fiorentina mentre, per chi ama i gusti pi\u00f9 decisi, a Zattaglia<\/strong> si celebra la Sagra del Cinghiale<\/strong> e a Saleducio la Sagra della Porchetta<\/strong>. Per ripulire il palato da gusti cos\u00ec sapidi si pu\u00f2 fare un salto alla Sagra della Fragola<\/strong> che si tiene annualmente a Fratta Terme<\/strong> o alla Sagra della Ciliegia<\/strong> che si celebra invece a Longiano<\/strong>. Aria da Oktober Fest si respira a Roncadello<\/strong> dove si tiene Birrandello<\/strong> evento per degustare spumeggianti birre e hot dog.<\/p>\n

Giugno<\/strong> \u2013 Con giugno inizia la stagione delle sagre romagnole estive<\/strong>, come la tradizionale Sagra della Rana e della Polenta di Vecchiazziano<\/strong>, la Sagra della Cozza di Cervia<\/strong> o la Sagra della Ciliegia di Civitella<\/strong>. In giugno, per gli amanti delle ricostruzioni storiche sono da non perdere Tempo di Medioevo a Brisighella o il suggestivo Torneo in Armatura nella fascinosa e senza tempo San Leo. Di caratura internazionale, anche se esula dalla buona tavola, \u00e8 il Rimini Wellnes<\/strong>, fiera dedicata al fitness e alla cura del corpo.<\/p>\n

Luglio<\/strong> \u2013 molte delle sagre romagnole di luglio<\/strong> si tengono nelle vivaci localit\u00e0 costiere, come la Notte Rosa<\/strong> che coinvolge numerose cittadine della Riviera. Per gli intenditori del buon vino da non perdere a Savignano il Wine Festival o Un Mare di Vino a Rimini<\/strong>. A San Martino di Villafranca si celebra Pesche in Festa e in ben quattro distinte localit\u00e0 si tiene la Festa del Cinghiale: Maciano, Tredozio, Montecoronaro e San Martino di Gattara<\/strong>. A Ranchio si pu\u00f2 invece partecipare alla Rustida di Pesce<\/strong>, un\u2019occasione imperdibile per gustare pesce fritto e alla griglia.<\/p>\n

\"Sagre<\/p>\n

Agosto<\/strong> \u2013 Con l\u2019alta stagione estiva le sagre romagnole<\/strong> non vanno in ferie, anzi. All\u2019insegna del bere di qualit\u00e0 a Brisighella<\/strong> si tiene Calici sotto i Tre Colli<\/strong>, a Montecoronaro la Festa di Mezzaestate e la Sagra dell\u2019Acquacotta<\/strong>. I pi\u00f9 golosi non potranno mancare alla Sagra della Pappardella di Cinghiale a Gemmano<\/strong> cos\u00ec come alla Sagra del Buongustaio di Reda<\/strong>, vicino Faenza. Sapori freschi e ristoratori da gustare alla Sagra della Pera Cocomerina di Verghereto<\/strong>.<\/p>\n

Settembre<\/strong> \u2013 Il calendario delle feste autunnali<\/strong> inizia in settembre con il Palio di Santa Reparata nell\u2019omonima localit\u00e0, con la Sagra dell\u2019Uva di Pieve Salutare<\/strong> e la Sagra della Polenta di Perticara<\/strong>. Ispirandosi alle tradizioni germaniche si tengono rispettivamente a Santarcangelo e Solarolo la Festa Bavarese e l\u2019Oktober Fest nelle quali gustare ovviamente birra e sfiziosi stuzzichini. A Cotignola<\/strong> invece si celebra la Sagra del Vino tipico romagnolo<\/strong>.<\/p>\n

Ottobre<\/strong> \u2013 I sapori in Romagna si fanno pi\u00f9 intensi in autunno inoltrato, da non perdere la Fiera del Tartufo Bianco Pregiato di S.Agata Feltria<\/strong> o la Sagra della Castagna Conca di Montefiore Conca<\/strong>. Castagne e frutti di bosco sono protagonisti dell\u2019Ottobre Palazzuolese di Palazzuolo sul Senio, cos\u00ec come alla Sagra dei frutti di bosco di Portico di Romagna e la Sagra della Castagna di Ranchio<\/strong>. Il tartufo viene celebrato anche alla omonima Sagra di Dovadola. A Riolo Terme si celebra invece il curioso evento del Capodanno Celtico<\/strong>.<\/p>\n

Novembre<\/strong> \u2013 Con i primi freddi i sapori delle sagre di Romagna<\/strong> diventano pi\u00f9 robusti come le Delizie del Porcello di Brisighella, nella stessa localit\u00e0 si tengono Sua Maest\u00e0 il Tartufo e la Sagra dell\u2019Olio<\/strong>. A Granarolo Faentino si celebra annualmente la Festa Paesana Ambiente e Caccia dove protagonista assoluto sar\u00e0 il Cinghiale alla Granarolese<\/strong>. Di impronta salutista \u00e8 sicuramente Non solo Kiwi organizzata a Modigliana. A Faenza invece si ripete l\u2019appuntamento con l\u2019Antica Fiera di San Rocco<\/strong>.<\/p>\n

Dicembre<\/strong> \u2013 Come \u00e8 logico prevedere molte degli appuntamenti in programma per dicembre<\/strong> sono ispirati al Natale e alle festivit\u00e0 di fine anno, come il Presepe di Sabbia di Ravenna<\/strong>, i Mercatini di Natale di Brisighella<\/strong> o la Rassegna di Presepi di Castrocaro. A Faenza da non perdere la golosa Sagra del Torrone<\/strong> o la Fiera di Santa Lucia di San Giovanni in Marignano<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Calendario delle migliori sagre della Romagna La Romagna \u00e8 un territorio nel quale la cultura del mangiare, e bere, bene \u00e8 particolarmente sentita e dove non si disdegna la convivialit\u00e0 e il divertimento in grande stile. Il patrimonio enogastronomico romagnolo \u00e8 piuttosto ricco e variegato e da esso sono derivate numerose sagre per celebrare alcuni… Leggi tutto »Calendario Sagre in Romagna<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":64,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-63","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enogastronomia-della-romagna"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t